招商合作|联系我们| 登录|注册
潮汕火锅优势

合作动态

潮汕火锅优势
所在位置：首页 > 火锅资讯 > 潮汕火锅优势 >
夏天吃火锅不上火的秘密！
发布时间：2017-06-17 14:47:28点击量：
夏天来啦！

　炎炎夏日，我们都会食用清热泄暑败火的食物，却忽视了夏天的滋补。有人要问，天气已经那么热了，再滋补不会上火吗？


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg

夏天来啦！

　　夏天吃冰凉清爽的食物也比较舒服。按中医理论夏季由于出汗较多，体内的气机和津液会随着汗液一起排出体外，容易导致气阴两虚的情况。


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


夏天来啦！

　　再加上人们一味的食用寒凉败火的食物，也会导致阳气的虚衰。所以夏季滋补是十分必要的！


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg

吃牛肉

　 它不仅仅是美味的肉食，同时它还提供蛋白质、矿物质和B族维生素（包括烟酸，维生素B1和核黄素）。牛肉蛋白质所含的必需氨基酸很多，所以它的营养价值很高。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


　 牛牛们的呐喊：牛肉还是人体每天所需铁质的最佳来源。我们可是很有价值的哦！


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg

公告通知

特别是热衷减肥的人们可以适量食用牛肉以保持体力。精牛肉平  均脂肪含量仅为6%，而嫩牛肉只含3.7%。牛肉含丰富的蛋白质及动物纤维，正常人没有必要刻意回避它。


                    ———我可是健身时的好搭档哦！


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg

Compendium of Materia Medica


本草纲目

这里面还格外强调，牛肉对治疗消渴（即糖尿病）有奇效，牛肉有丰富的蛋白质，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。所以中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩、血糖高的人也不妨多吃点牛肉。


夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg

牛肉

　一餐一头牛，顾名思义。从自有屠宰场直达餐桌不到3个小时，可以说体温尚存绝对新鲜。而牛身上不同部位的肉口感也不相同，熟练的潮汕师傅精湛的刀工，短短数分钟可分割出几十个部位，再根据个人口味来选哦。

雪花 是牛肉中的极品，口感极嫩，涮10秒即可食用。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


胸口捞 是牛胸口的肉，脆而不腻，涮上2分钟就可以，越煮越香。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


吊龙伴 是略带肥肉的牛里脊肉条，口感上肥而不腻，鲜香可口。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


匙仁 在潮汕火锅中以其十分讲究的“蝴蝶刀”切法，口感柔嫩鲜美

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


花趾肉 肉中带筋，爽脆可口，涮15秒。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


嫩肉 极致细软，入口即化。

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


牛肉刺身鲜嫩无比，生吃绝佳

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


牛舌 口感脆滑，涮1分钟

夏天吃火锅不上火的秘密！.jpg


汕锦记牛肉

新鲜的牛肉精致的刀法，再配上纯牛骨熬制的底汤，采用三上三下的涮肉方法，蘸上潮汕火锅绝配的沙茶酱，任牛肉在舌尖上翩翩起舞，这滋味想不美都难啊。


牛肉补气血、强筋骨的作用更强，非常适合有骨质疏松的中老年人。还有，平时有体虚乏力等气虚症状的人，也可以多吃牛肉。


现打牛肉丸


不得不尝的还有这弹弹弹的

立即咨询
合作共赢 是我们共同的追求目标
咨询热线：4000-834-922
分享到：
上一篇：全世界最会吃牛肉的是潮汕人，不服来辩！
下一篇：中原品牌战略联盟走进汕锦记，建言献策助推企业良性发展
推荐资讯Recommend
招商合作：4000-834-922 在线客服

版权所有：潮汕牛肉火锅 备案号：豫ICP备16037017号
运营中心(郑州)：郑州市二七区福寿街88号正弘凯宾城2号楼南塔41层
招商合作：+4000-834-922
技术支持：羿海科技

  • 官方微信

  • 官方微博