没有什么是一顿烧烤解决不了的
如果有,说明烤得不够味
没有什么能比这些更能满足这个夏天了
烧 烤上 线 啦
当日鲜肉现串,烤好时色泽诱人
浓郁的孜然香气包裹着鲜嫩的牛肉
一口下去,孤独的灵魂被肉充实
舌尖瞬间火热沸腾
满满的幸福感
— 选 材 —
食
食材当天运送到店的鲜牛肉,选用牛肋骨间的条状肉,重点在于牛肋条的油花多,经过受热后它的油花会和肉质溶为一体,汁多味美、入口鲜香。
器
器材是采用红外智能温控电烤箱,因烤箱内加热管均匀发热烤制均匀,时间也快,几分钟后烤串就能出炉,电烤串没有油烟,吃着更是放心。
量
将牛肉串做成长度为10-11厘米,宽1厘米,不仅最适合电烤箱的容量。这样烤出来的肉串也更能均匀入味。
— 上 新 —
羊
吃烤串儿怎么少得了 羊肉串 ,选用羊身上最好的羊排肉,都已经腌制入味儿,一口下去满满的肉汁很满足。
丸
汕锦记特色 牛肉丸 ,不仅火锅煮着好吃,烤串口感更是一绝!
翅
听说 烤鸡翅 撑起了美食界的半边天,咱家也不能把它拉下,进烤箱10分钟,美味新鲜的烤鸡翅就出炉啦!
虾
麻辣小龙虾 ,浓郁的料汁与小龙虾的鲜味互相融合,肉质更是极为肥美,穿壳有型,脱壳有肉,肉质紧嫩,口感Q弹
煲
酱香/麻辣牛杂煲 ,掀开锅盖的一刹那,汤汁咕噜咕噜的沸腾,牛杂的香味瞬间占领大脑;
牛肚、牛肠、牛肺、牛筋······大块的牛肚被闷的软嫩,与萝卜组CP,我不允许任何人把他们分开!
(因新鲜食材有限,此煲仅供东风路店)
烤串就在眼前
小龙虾触手可得
(仅限郑州区域)
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