2017年5月18日至19日,由中国食品报发起,火锅英雄组委会联合举办的中国火锅创新100强路演分享及颁奖盛典在厦门国际会展中心顺利举行。
汕锦记潮汕鲜牛肉火锅作为唯一潮汕品类、十家火锅创新品牌之一,应组委会邀请参与路演并分
本次大会评委组有中国食品报主编、国家火锅协会副会长及国内知名火锅品牌创始人、董事长组成,从专业角度高标准、严规则、公平公开公正进行评比筛选,汕锦记荣誉入榜,喜获《中国火锅创新100强》首批品牌单位。
分享会上,汕锦记潮汕鲜牛肉火锅品牌代表席亚东先生对项目优势做个细致介绍。并从以下几个方面谈到:汕锦记起源汕头,15年进入郑州,9月份第一家店开业,开启河南潮汕火锅模式。十二月4日进入北京,帝都首家潮汕火锅诞生,16年三月,半年发展38家店,单六月份,一个月11家开业试营业,快速发展依靠好的模式,顾客对清汤鲜肉的认可,健康放心,带来的市场利润……
汕锦记正宗潮汕牛肉火锅,吃的是温体牛肉。所谓温体牛肉,就是当天深夜宰杀,上午就能拿到的“新鲜牛肉”,因为够新鲜并且没有经过冷藏或者冷冻的保存,所以肉质本身的鲜甜度和嫩度都保持最佳,吃起来鲜嫩多汁。
“汕錦記”的牛肉,选用肉质鲜美的放养黄牛,从宰杀到餐桌的时间,严格控制在3小时的黄金线以内!绝对保证当天宰杀,现切现吃,追求极致新鲜!
汕锦记目前全国四十多家店百分百盈利,百分之五十店面实现六个月收回成本,全部门店一年内实现净利,
散养土黄牛,阿訇每餐宰
汕锦记,河南更早门店更多的潮汕火锅,期待有意向潮汕火锅的投资人加盟商选择汕锦记,与国内最成熟的牛肉火锅品牌之一汕锦记一起,合力共赢,分享潮汕火锅的红利财富。