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潮汕的火锅、澳洲的牛！汕錦记走进澳大利亚，只为一片好牛肉，不妥协、不将就
2016年9月23日，由中和澳亚（北京）股份有限公司、哈木格文化传媒联合中国潮汕牛肉火锅门店覆盖第一品牌汕錦记发起的"寻找世界好牛——走进澳大利亚"高端商务考察活动将正式启航。
汕锦记潮汕生鲜牛肉馆品牌始于1917年，由潮汕冷记专业做牛世家创立，后经多年潜心研究，将汕锦记全牛火锅打造出最具潮汕的独韵风味，历经冷家数代传承，一举夺得潮汕美食最具特色品牌美誉，并作为潮汕本土唯一代表入选《中国十佳牛肉火锅》。
随着火锅市场的蓬勃发展，汕锦记全牛生鲜火锅走出潮汕，开起了各地正宗潮汕生鲜全牛火锅模式。自开放以来，汕锦记凭借传统潮汕的纯手工制作工艺，精细的肉品分割选用，严格的产品把控，使地道纯正的潮汕火锅倍受食客青睐。同时汕锦记依托潮汕百年老店成熟完善的服务运营管理体系，根据市场需求相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、喀什、重庆等地的招商及合作体系，截至目前运营门达已达近四十家。是目前国内潮汕牛肉火锅门店最多的品牌企业！
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